Implantée au cœur de la Bourgogne aux portes de Beaune
CEV propose un large choix de prestations de services dans l’industrie du vin ainsi qu’une activité Négoce florissante
CEV, c’est un savoir-faire associé à des moyens soigneusement sélectionnés, pour s’adapter à toute demande tout au long du processus d’élaboration du vin.
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Du raisin au vin fini.
Stabilisation, Filtration, Préparation à la mise
De la cuve à la bouteille
A chaque étape, un stockage approprié